Det är svårt att tro hur snabb tid går. Vi har redan varit i Storbritannien i två och en halv veckor redan – fru Romance har till och med lämnat till Italien.
Å ena sidan känns det som om vi bara har kommit hit och å andra sidan har vi redan gjort en hel del. Tack och lov har vi dessa IG -utgåvor att se tillbaka på och påminna oss om några av höjdpunkterna. Vi hoppas att du tycker om dem också.
Den här veckan tittar vi runt Buckinghamshire medan vi hämtar min syster, vi passar också in i en enorm curry – vår första sedan vi har varit tillbaka. Definitivt en sak vi saknar om Storbritannien: de utmärkta indiska restaurangerna.
Hur som helst, vi hoppas att du tycker om den senaste IG -utgåvan. Chatta snart igen
Jim & Christina xx
Det har varit så bra att umgås med min mamma och pappa – och Clare naturligtvis, som kvarstår i bakgrunden där! Detta är ett av våra skott från när vi gick för en promenad runt Dedham och konstabelt land förra veckan.
Vädret har dock inte fastnat, jag är rädd.
Vi trodde att vi skulle dela ett annat foto av våra generösa värdar och kära vänner Clare och Dave. Vi har pratat mycket om deras vackra hundar Flo och Ruby, men dessa killar har lagt oss upp och tagit upp oss de senaste veckorna.
Det har varit anmärkningsvärt att kunna spendera så mycket tid med Dave och Clare. Verkligen påminner oss om hur mycket vi har saknat dem.
I helgen har vi gått västerut för att komma ikapp min syster Jayne. Hon bor i Buckinghamshire och har skopat ut några fantastiska promenader på den fantastiska landsbygden.
Vi har också blivit välsignade med lite utsökt väder idag. Låt oss hoppas att det sticker runt!
Våren och försommaren är en så vacker tid att vara i England. Vilda blommorna är alla i blom, och allt luktar och känns så fräsch. Jag tog detta bara för att testa kamerans exponering, men jag gillar det ganska.
Min pappa räknar med att det här är vita campioner … Jag har ingen aning. Le och nicka. Le och nicka.
Det är inte en promenad på den engelska landsbygden utan att hitta en bevuxen telefonlåda, eller hur? Dessa saker blir mer och mer av en nyhet. De lägger verkligen till en viss accent till landsscenen, inte.
Jag är bara glad att jag inte behöver använda dem längre. De ser vackra utifrån men bakom den tunga röda järndörren lurade alltid misstänkta dofter och pölar och minst en bit skräp.
På våra perambulationer runt Bucks -landsbygden har vi kommit till Claydon House. Detta vackra gamla herrgård var en gång semesterhemmet i Florence Nightingale.
Dess grunder är fantastiska, med sjöar, en rad gammal arkitektur och utsikt över de böljande kullarna i Buckinghamshire.
Bäst av allt (och förmodligen varför min syster gillar platsen så mycket), kan du hitta ett utmärkt urval av kakor och bakverk på gården i Claydon House.
Phoenix Tea Rooms är en charmig liten plats att uppdatera efter (eller mitt i) din vandring genom fälten och kullarna på den omgivande landsbygden.
Fru Romances Strawberry Tart är extremt fotogen, eller hur? Jag tvivlar på om dess skönhet kommer att hålla länge!
I hjärtat av Buckinghamshire är det naturligtvis – Buckingham! Vi är här för att titta runt den här vackra lilla staden.
En av de mer märkbara byggnaderna i Buckingham är den gamla Gaol. Denna gotiska stilbyggnad har faktiskt bara varit här sedan mitten av 1700-talet, men det är en vacker, tubbig gammal varelse väl värt ett foto.
Längre ner på gatan i Buckinghams dolda kvarter är en fantastisk ny bar och restaurang som heter The Garage. Om du är i stan och du letar efter en perfekt cocktail, kom hit.
Nuno bakom baren har några allvarliga färdigheter. Han “kastar” cocktails – en gammal teknik som du inte ser så mycket där istället för att skaka eller röra drycken, häller han den på avstånd från en skakare till en annan. Det är anmärkningsvärt att titta på.
Min gin martini, gjord med en lokal gin från Foxdenton Distillery. Deras 48 är absolut läckra även om det får sitt namn från det faktum att det är 48%ABV!
I själva verket tyckte jag om kvällens Martini så mycket att vi har kommit till den vackra lilla marknadsstaden Winslow för helgens jordbrukares marknad där Foxdenton Estate har en bås. Jag har köpt två flaskor!
Tillbaka i Buckingham njuter vi av de gamla byggnaderna och utforskar de små gatorna. Denna Pretty Little Thatched Cottage är ett bra exempel på vad du kan hitta här.
Det är inte bara Buckinghamshires byggnader och gin som får vår nyfikenhet. Vi är i den lilla staden Brill, och lokalbefolkningen är lika spännande.
Vi har hittat en paddock full av tjurar – och de verkar mer intresserade av oss än vi är i dem. Särskilt när de är avsedda att skjuta sina våta näsor över oss. Söt på ett dystert sätt.
Om detta inte är det bästa exemplet på ett trädhus, vet jag inte vad som är. Detta halmtak har faktiskt varit här i cirka 200 år, och kommunfullmäktige har anpassat taket och strukturen hela tiden trädet har vuxit.
Hur coolt är inte det?
Det är nästan dags för oss att lämna, men innan vi gör det har min syster takEn oss till Buckingham för en plats på frukost på Vibins kafé.
Min rosti med rökt lax är bra, men jag tror att Romances Egg Royale med extra spenat vinner dagen.
Det är fru Romance’s Last Night i England innan hon åker till Italien. Som bara är ordentligt har vi gått för en indian – och vilken fest!
Detta är på Bengal Diner i Fox Street, Essex. Men allt detta är inte bara för mig och fru R. Min mamma och pappa, och Clare och Dave har också gått med oss!
Trots det kommer vi 6 att kämpa för att komma igenom allt detta.
Och fru R är av! Hennes utsikt över den rullande gröna Stansted -landsbygden kommer snart att bytas ut för romantiken i den italienska rivieran. Hennes första stopp på hennes resa är Genua … eller är det Genova? Jag vet aldrig.
Den italienska rivieras kustlinje är bara fantastisk. Fru Romance är här för att besöka några gamla familjevänner. Och med “gamla” menar jag det verkligen. Dessa härliga människor är i mitten av 90 -talet – även om Piero kommer att träffa fru R för att ta henne till sitt hotell … till fots!
Det är allt från oss för den här utgåvan. Vi hoppas att du har haft det.
Vi chattar snart igen.
Skål
Jim och Christina x
Leave a Reply