Klicka på mig för att se det här klippet
Händer upp som är förberedd för jul?
Det påminner mig om den traditionella scenen från den engelska TV -serien The Young Ones, där Rik Mayall säger: “Hands up Vem gillar mig?”
Jag är inte beredd på jul alls. liksom det är två veckor bort idag.
För att tro att jag på två veckors tid kommer att sitta och titta på människor jag bryr mig om att öppna för ger jag har inte ens köpt mig med en unik typ av rädsla.
Men jag är säker på att det kommer att vara ok. Trickier är sanningen att bara en vecka bort är fru Romances födelsedag. Förutom att jag inte är beredd på det heller!
Ändå är jag säker på att det kommer att bli bra. Förutom att vi har några tekniker kommer vi att dela med dig senare den här veckan om du gillar mig såväl som i en pickle för presenter.
Vidare till vår IG -utgåva den här veckan: Vi delar några bilder från en betydande storm som kom upp från Melbourne förra veckan samt kvävde Sydney i regn. Vi har också några nyheter om ett Gin -evenemang som vi vill se dig på, en berättelse om några otroliga marknader i Sydney och på samma sätt ett nytt kafé som jag tror kommer att vara en favorit för oss från och med nu.
Vi hoppas att du tycker om denna utgåva såväl som vi kommer att prata med dig igen snart.
Jim & Christina xx
Fru Romance var så upphetsad när vi slutligen fick upp vårt träd. Hon har frågat när vi kan sätta upp det i evigheter – sedan ungefär september – men hon blir alltid upphetsad över julen.
Jag gillar verkligen vår julgran, som är en allra första för mig. De är vanligtvis så smärta att sätta upp såväl som att dekorera, men detta från Balsam Hill är fantastiskt. Så enkelt att sätta upp och ser otroligt ut också.
Det är den andra julen vi har haft det här trädet – som har varit en diskussion till Christina såväl som jag har haft såväl som ett tag: vilket är mycket bättre – en äkta eller falsk julgran.
När vi utsmyckar vårt träd tenderar vi att få mönster för att göra det extremt “juligt” och istället använda det för att komma ihåg våra favoritresor utomlands. Vi reser lika mycket för att återställa stora erbjudanden av souvenirer, så istället samlar vi juldesign – eller åtminstone saker som vi kan sätta på trädet med december varje år.
Det är trevligt att kunna visa på våra tider när vi är tillbaka för den glada säsongen. På samma sätt gör det ett mycket mer fascinerande träd. Vi tror det ändå!
Om du gillar din gin såväl som du vill förstå mer om denna underbara anda, kör vår favorit Balmain -bar Wilhelmina’s ‘Ginuary’ igen nästa månad.
Januari kommer att se detta utmärkta dricksområde förvandlas till en glad jamboree av Juniper Juice! För att fira den kommande månaden av Gin har Wilhelmina’s en introduktionsfirande denna onsdag (13/12/17) såväl som vi skulle vilja se dig där.
Kolla in Wilhelminas webbplats här för mer information om Ginaury samt för att hämta din biljett till introduktionsfesten. Det är $ 22PP såväl som du får en drink på dörren Plus Canapés medan du hör från Wilhelminas mästare Mikey Hamilton samt medgrundare av Melbourne’s Darling Four Pillars Distillery Stu Gregor.
Fru Romance är ute och tappar regnet ikväll med goda vänner Jessica samt Kathryn (och senare Rohan) för att se Sia på konsert.
Det är synd att det regnar, men det ser inte ut som att någons humör känner sig fukten.
Och ponchos är gå!
Plus Rohan har slutligen präst gruppen. De är fortfarande ler, så jag antar att de har kul. Sia är för närvarande sen, men det visar sig att väderförhållandet har avbrutit hennes flygning lika mycket som Sydney så att hon kör upp, plus att hon har körningarna (bläddra hela metoden till slutet)! dålig dam.
Samtidigt är jag tillbaka på basen och gör vad alla gör när de lämnas hus ensam … är det inte? Jag gör bröddeg så att jag kan ha mer macadamia, vegemit och ostrullar. Vi har publicerat receptet för dessa snackiga läckerheter här.
Degen är nere för sin allra första bevis. Låt oss se exakt hur enormt det blir på en timme …
En timme senare såväl som Blob Lives!
Det är lite av en process att göra dessa rullar, men slutresultatet är så värt det att det här är ungefär fjärde gången jag har gjort dessa på två veckor!
Fru Romance kommer tillbaka från SIA -showen – barmhärtigt torrt tack vare hennes poncho – liksom glädjande vid synen av den färdiga produkten.
Kolla in receptet för dessa macadamia, vegemit samt ostrullar här. Förresten, den här gången tilllade jag på samma sätt några finhackade salami och färsk ricotta i blandningen.
I eftermiddag är vi uppe på Barangaroo i Sydney för att inspektera BLAK -marknaderna. Dessa marknader är en del av ett Micro Business -nav för infödda företag som ger ekonomiska framstegschanser för infödda människor.
Barangaroo är ett utmärkt område för att hålla denna marknad, som har så mycket på gång. Båsarna runt utsidan erbjuder allt från infödda konst och hantverk till samtida tar på Bush Tucker (tänk CROcodile eller vildsvinkorv sizzles). Det finns till och med en matlagningsklass med presentationer om exakt hur man använder olika infödda ingredienser.
Blak -marknaderna går 8 gånger om året här på Barangaroo såväl som på La Perouse, så håll ett öga på nästa.
Båsarna är hektiska med människor som inspekterar det otroliga utbud av produkter som dessa små företag producerar. Konstverk såväl som smycken som erbjuds här är så bra. Vi kan spendera massor av pengar här!
Och om du ser något du gillar men vill köpa det senare, har Blak Markets en på internetbutiken du också kan handla på.
Du kanske tillbringar hela tiden här med hushållet – liksom en hel del människor är. Sandpiten i mitten av allt är perfekt för barnen, matvalen här är roliga såväl som välsmakande och mest betydande kaffe. Blak -marknaderna ingår i utbildning och anställning av unga aboriginska människor med barista -färdigheter utöver detaljhandels-, livsmedelsförberedelser och tillsynssektorer.
Efter att vi har utforskat marknaderna går vi tillbaka till Barangaroo Ferry Wharf för att hitta de nya tidtabellerna har lagt ut vad som helst av Whack. Det finns inget för det att spendera vår 1-timmars+ vänta (?!) Klokt.
Vi stannar in vid en av de många barerna runt gatorna i Barangaroo för en förfriskning. Jag är ganska glad över min öl, liksom fru Romance är oerhört nöjd med hennes Aperol Spritz … fram till vi får räkningen.
Christina gillar att hålla ett register över exakt hur mycket platser för deras spritz såväl som Bel & Brio kan mycket väl ha den skeptiska ära att vara den dyraste som hon någonsin har haft. Internationellt! Det är synd eftersom deras vinlista är snarare något.
Christina är ute idag och får håret gjort. Så naturligtvis är det på grund av regn tyngre än i åldrar. En superstorm har kommit upp från Victoria precis i tid för att förstöra Romances nya do.
Som ni ser ser molnen inte extremt vänliga ut.
Under programmet på cirka 45 minuter – liksom de nästa 3 fotona kommer saker att bli extremt obehagliga. Kontrollera exakt hur Anzac -bron försvinner.
Men precis som det lämnar stormen oss. Typ av känsla som när jokern på institutionen drar ner byxorna såväl som springer bort såväl som du är kvar – andfådd och generad – för att dra upp byxorna. Ungefär.
Tack och lov skadades inga byxor vid tillverkningen av denna himmel.
Jag gillar den efterdyningarna av en storm, när de trasiga molnen är allt som finns kvar. Fuktigheten sjunker såväl som solnedgångarna är så vanligt magnifika.
Och i andra goda nyheter överlevde Christinas hår.
I morse är fru Romance i vår regionala mekka sminkbutik med en gåva som hon fick för att hjälpa till vid ett nyligen bröllop. Det är verkligen en riktigt klok gåva (herrar, uppmärksamma).
Du får en timme såväl som hälften med en Mecka Makeup -expert, där de lär dig färdigheter på att tillämpa din smink annorlunda. De kan på samma sätt hjälpa till med hudtonmatchning såväl som sådant, vilket verkligen är praktiskt om du nyligen har haft en spraybrun för ditt bröllop.
Sedan 70 -talets Spirit Train Party är Christina angelägen om att utöva sina ögonskuggfärdigheter, liksom Anne från Mecka visar henne repen.
Efter hennes makeup -handledning lossar Romance mig från kontoret för att ta reda på till lunch. Vi har beslutat att prova en ny plats – Black Lizard – i Balmain, samt upptäcka att det finns en övervåningen till denna plats. I själva verket finns det en balkong på första våningen som vi kan sitta på.
Maten kommer och distraherar oss från utsikten. Det är gott.
Christina har gått för den varma frukostskålen med svart ris, pumpa, mjukt kokt ägg samt särskilt några krispiga haloumi!
När det gäller mig har jag beställt lammet, Haloumi såväl som Chimichurri -wrap, som är saftigt och fyllning. såväl som inkluderar kryddig pommes frites!
Kaffe just här är också utmärkt liksom den utmärkta servicen.
Nu när vår mat har kommit kan vi vända vårt intresse (med ett öga) tillbaka till utsikten. Det är otroligt att du från just här fortfarande kan se hamnbron våra förflutna träden.
Vi kommer definitivt tillbaka här till Black Lizard. extremt imponerad.
Vi hoppas att du har haft denna IG -utgåva. Vi har några mördare resor som kommer upp, så se till att du inte saknar dem.
Ha en utmärkt vecka såväl som vi kommer att prata igen snart.
Jim & Christina xx
Leave a Reply