Vi är interstate i veckans IG -utgåva: Vi har tillbringat de senaste dagarna i Melbourne!
Hem för den australiska caféscenen, spårvagnar och Aussie -riktlinjer fotboll, Melbourne spelar också värd för en ny kreativ företagsverkstad Våra kamrater Emma Kate och Sonia körs som kallas Brand Confetti.
Inklämd mellan att lära mig några fantastiska nya färdigheter att anställa på vår blogg, fru Romance och jag åt oss igenom några av de bästa maten vi har haft i Melbourne – och vi har bilderna (och fettceller) för att visa det!
Vi hoppas att du glädjer dig över denna IG -utgåva. Nu, vidare till Mexiko!
Jim & Christina xx
Melbourne, här kommer vi! Vi får saker att spricka med kaffe på Virgin Lounge på Sydney Airport. Tack vare vår senaste resa tillbaka till Europa har vi lyckats få vår ofta flygbladstatus tillbaka till guld, vilket innebär tillgång till en av våra föredragna delar av flygplatsen!
Ingenting som ett helt gratis mellanmål och en kaffe för att få en resa till bästa start!
Jag har alltid älskat att få fönsterstolen på ett plan. Fru Romance var en gångplatsperson tills hon upptäckte hur bra säte A är. Nu måste vi ta det i tur och ordning.
På vägen ner till Melbourne har jag fönstret och utsikten över de snöiga bergen är vackra. Fortfarande gott om pulver på topparna.
Är du en gång eller fönsterplats? Kanske kommer vårt diskussionspost att hjälpa dig att bestämma!
Det är fantastiskt att vara tillbaka i Melbourne – även om det fryser just nu … Blimey, Sydney har gjort mig mjuk, eller hur?
Vi är i stan av några skäl, men den här helgen handlar om våra kamrater Sonia och Emma Kate. De driver sin andra varumärkeskonfetti-workshop-en ansikte-till-ansikte-guide för hur man kan vända volymen på de kreativa elementen till ditt företag.
Lite om Emma Kate och Sonia: Båda damerna driver sina egna företag, som är starkt involverade i det kreativa utrymmet.
Emma Kate från Emma Kate Co -berömmelse har smart kombinerat sin kärlek till berättelser, resor, livsstil och brevpapper för att skapa de mest fantastiska och identifierbara bokstäver som du antagligen redan har sett. Kolla in hennes spektakulära arbete här.
Sonia är ett online -kraftverk och driver inte bara hennes fantastiskt framgångsrika mode- och livsstilsblogg Sonia Styling utan också hennes kommunikationsföretag Scribe + Social.
Dessa vackra damer har hårt trogna följningar och har skapat en fascinerande kultur av kreativitet, kunskapsdelning och företagets NOUS. Det är ett fantastiskt recept för framgång.
Fru Romance går direkt från planet till varumärkeskonfetti -verkstaden, som är i studion i Elsternwick, sydväst om staden.
Det är ett fantastiskt konstutrymme som är idealiskt för att antända den kreativa gnistan som lever inom oss alla. Emma Kate och Sonia har valt så bra – och konfettierna som leder vägen till masterclass är så mycket på varumärket!
Under tiden har jag gått in i staden för att kolla in vårt hotell – och få lite lunch. Och prata om multitasking, jag har lyckats båda!
Vi bor i det jag tycker handlar om det bästa stället du kan bo i Melbourne om du glädjer dig över att känna att du är hemma medan du är borta.
Adina Apartments Hotel Melbourne är vackert och otroligt beläget bäst i CBD. Efter att ha stannat kvar i servicelägenheter innan i världen hade vi en uppfattning om vad vi kan förvänta oss och detta Adina -hotell träffar säkert märket -.
Du får så mycket utrymme för det du betalar här, plus det finns lyxen att ha ett fullt kök, tvättmöjligheter och separat sovrum, precis som att ha din egen lägenhet.
Skillnaden är att du inte behöver laga mat om du inte vill. Jag vill inte, så jag har köpt en plats med rumsservice från Connected Bar Queen Street Rescue nere. Denna kryddig kycklingburger kommer verkligen att sortera mig!
Se detta utrymme för en fullständig recension av Adina Apartments Hotel Melbourne under de kommande veckorna.
Det är inte min kycklingburger, men lunch på Brand Confettis verkstad ser fortfarande ganska bra ut, eller hur? Plattor är verkligen vår sak – jag antyder bara att kolla in Romances senaste skapelse här! Och den kärleksfulla jordens kokosnöt MYLK -choklad som du kan se att det verkligen är mycket välsmakande.
Efter min lunch, lite av en tupplur, en plats för arbete och en Uber -resa, har jag tagit upp män på Brand Confettis verkstad precis i tid för nöjd timme och middag. Vilken tur!
Vi har ankat in i köttbollen och rött vinbar i Richmond för middag. Denna coola, lagringsanläggningsomvandlingsstyling är så väldigt Melbourne. Jag ser fram emot lite köttbullåtgärder också!
Jag är inte besviken. Köttbullarna i köttbollen och rött vinbar är utmärkta. Fru Romance har gått för den något friskare kombinationen av köttbullar och grönsaker, medan jag har valt krämig polenta är ett mycket bättre alternativ.
Men det handlar inte om vem som har rätt, det handlar om vad som passar dig, är det inte. Förresten, krämig polenta är verkligen bättre.
I morse är vi tillbaka i studion i Elsterwick för dag 2 i varumärkeskonfetti -workshopen.
Idag lär vi oss att lämnaBrev från Emma Kate, vilket är fascinerande. Hon gör att det ser så enkelt ut när det verkligen inte är det. Men vi utforskar vår egen stil och får några förslag från henne som hjälper oss att skapa bokstäver som uttrycker mycket mer än bara vår handskrift.
Efter det får vi några styling- och fotograferingsförslag från både Sonia och Emma Kate, som kommer att vara så viktigt för att hjälpa till med vår produktfotografering. Jag är säker på att du kommer att se en skillnad i våra framtida inlägg.
Fru Romance använder också rekvisita runt studion på Brand Confetti för att göra detta fantastiska GIF. Jag har en känsla av att hon kommer att hitta de bitarna av konfetti i håret och kläderna ett tag efter detta!
Varumärket Confetti Workshop har avslutat och det är dags för brunch. Emma Kate har riktat oss (oss själva och Sonia) till en plats som hon älskar i Prahran (som uttalas som ‘barnvagn’ med en ‘n’ de säger till mig) som heter Middletown.
Detta fantastiska kafé har en mycket kunglig känsla, vilket är lämpligt, eftersom det är utformat som en ode till Kate Middleton, alltså namnet.
Décor åt sidan, maten här är högsta. Sonia har lustat efter en kycklingburgare i flera dagar (omedvetet skickade mitt rumstjänst praktiskt taget henne över kanten), så hon får henne att fixa nu. Det ser fantastiskt ut.
Fru Romance har gått för de svarta våfflorna, som jag berättar mycket mer om på en minut och jag har den saftiga nötköttet och 64-graders ägg, vilket är läckert.
I alla fall! Den mest fantastiska delen av måltiden är överst på det här fotot. Vad du kan se där finns en skål med Halloumi -chips. Det stämmer, folkens. Halloumi -chips.
Det bör vara praktiskt taget ett kilo halloumi där, belagd i en krispig granatäppelmelass och drizzled med mynta yoghurt. Fn. Tro. Kan. och endast $ 9.
Så fru Romances svarta våfflor. De ser fantastiska ut, eller hur? För att berätta det från menyn får du “Kolvåfflor med mascarpone -glass, lönnsirap, hasselnötspröd, komprimerad rockmelon och strukturer av jordgubbar.”
Hon säger att de är läckra och vi måste ta henne ord för det; Det finns ingen chans att hon delar!
När vi går vidare till ikväll är vi ute med våra spektakulära kamrater Carly (från Smaggle.com och även virkad tränare) och hennes man Ben.
Vi är ute på staden med att de gör sig redo att guzzla ner margaritas och sinnesförstärkande bra hamburgare i Melbourne CBD: s Brooklyn Depot.
Jag är inte riktigt uppmärksam på någon annans hamburgare (jag är säker på att de är fantastiska) eftersom jag håller på att möta min FuggedDaboudit! Burger – Det är den med sprutan med chilisås som sticker ut ur den.
Det finns också en rad kryddighet till chilisås vars spektrum blir milt, medelstora, heta och fuhgeddaboudit!. Naturligtvis har jag den hetaste!
Förresten, om du vill veta lite mer om Carly och Ben, som du borde för att de är fantastiska, kolla in vad de har att säga i vår vad betyder romantik? serie här.
I morse är vi på väg över staden för att kolla in våra kamrater Julia och James, och deras fantastiska baby unga pojke Mo i Brunswick.
Vi älskar att få spårvagnen när vi är i Melbourne. Kanske är det bara nyheten och kanske skulle vi inte hitta det lika roligt om vi var tvungna att göra det hela tiden, eller kanske är det lite som att fånga färjan när du är i Sydney. Det verkar inte betyda hur vanligtvis du måste göra det, det är fortfarande ett vackert sätt att ta sig runt.
Julia och James har tagit oss till ett av deras föredragna kaféer här som kallas East Elevation, där de odlar mycket av de produkter de serverar i trädgården på baksidan.
East Elevation gör också sina egna choklad på plats också, så den heta choc här är att dö för.
Jules och James har arbetat sig igenom många av menyn här på East Elevation, så vi har tagit hjälp från dem. Jag är ganska nöjd med situationen på min tallrik, liksom fru Romance.
Vi har båda köpt från specialmenyn – mig med Eggs Benedict på en av de mest utsökta bacon- och potatisen Rostis jag någonsin har haft och fru R med blomkålen, quinoa och ricotta fritters tappade ägg och morot, kål och kohlrabi slaw ! Yum.
Det är praktiskt taget dags att säga farväl till Melbourne denna resa, men innan vi går får vi ut det mesta av caféscenen här. Precis upp på vägen från vårt hotell är verkligen en dold skatt.
Michelangelo är ett mycket italiensk kafé som en medgäst i Adina visade mig. Det känns som om vi är tillbaka i Puglia när vi smutar på våra kaffe och pratar om de perfekta små rullarna de har att erbjuda: prosciutto eller mortadella … vilken vi ska få?
Det dröjer inte länge innan vi är tillbaka i luften och praktiskt taget hemma igen. Vi älskar att åka till Melbourne, men Sydney ser alltid så bra ut när du flyger tillbaka mot henne.
Stranden du kan se där förresten är Coogee – det är Wedding Cake Island precis utanför stranden.
Jag tror att Romance är glad över att vara tillbaka i Sydney. Som sagt, vi älskar att vara i Melbourne, men att försöka få en Sydneysider bort från hamnen för länge är som att separera äggvita; Det är ingen äggula. #DadjokeOfTheyear.
Jag bör erkänna hur vattnetDet glittrande i morse, jag kan se varför fru Romance alltid älskar att komma hem.
Leave a Reply