Ansvarsfriskrivning: Du borde aldrig foder/äta växter som du inte kan avgöra och borde prata med en expert för att undvika någon typ av oavsiktlig förgiftning eller Toxisk konsumtion.
Efter att ha slutfört några foderverkstäder, slutade jag med att föda efter ätliga växter var som helst jag gick. Stirrade ner på marken och letade efter ett identifierbart blad, stam eller grupp mognad frukt, samt utropar högt när jag upptäckte att något ätbart slutade vara min modus operandi, liksom jag inte var generad över det.
Som en transplantation till Oregon är det otroligt exakt hur rikliga vilda ätbara ämnen är i Stillahavsområdet, särskilt vilda frukter. Tack och lov för mig, jag behöver inte resa extremt långt i köp för att foder för några av naturens godis.
Tak av inhemskt plommonträd
Utforska Thurston Natural Area
Med en kort promenad uppför vägen vid Thurston Natural Area kan man se vilda äpple såväl som körsbärsträd – naturligtvis måste du samla körsbären innan fåglarna gör det.
Spåren är fulla av ätliga greener, såsom brygga och kattens öra, förutom rosehips, vilda Oregon druva, samt citronbalsam. För alla typer av foderutflykter skulle jag föreslå att investera i ett bra par saxar och hölster för enkel skörd.
Rosehip med frön såväl som fuzzy kött avlägsnas
Himalayan björnbär såväl som fingerrebär är inriktade i hela spåren i naturområdet. Eftersom fingerrebär är känsliga hallon, kommer du att kräva att ta med en platt behållare såväl som pappershanddukar för att samla bären genom att knacka på stammen tills de höstar av. Om de inte faller är de inte beredda att skördas.
Björnbär är utbredda i hela Oregon, så att det är en invasiv art, men det innebär inte att du inte kan glädja dig över deras läckra syrliga såväl som underbara frukter var du än går. Du kan välja björnbär vid pundet, förvandla dem till sylt, gelé, pajfyllningar eller för att fylla på din morgon havregryn. Med såväl frukt som bär kan du aldrig ha tillräckligt med konserveringsburkar för att lagra dina bevarade varor. Jag håller hyllorna fulla av tomma såväl som fulla burkar för att bevara mina skördar så att jag kan glädja mig året runt.
Skål full av vilda björnbär
Clearwater Park såväl som landning
Medan många förstår detta område som en idealisk plats att sätta i en flotte för en behaglig vattenränning eller float -resa, är detta område också fullt av spår som är fodrade med massor av fodermöjligheter.
Parken har en mängd vilda ätliga greener, som brygga, vild morot, kattens öra, maskros samt amarant, om du förstår vad du letar efter.
Den finaste överraskningen som födde med Clearwater Park var att hitta ett inhemskt plommonträd, rikt med miniatyrstenfrukt som bara tigger om att bli plockad. Efter att ha valt bara en gallon-storlek pås full, var jag tvungen att återvända för att välja mer, bara för att upptäcka att detta träd också hittades av andra.
Upptäck ett infödda träd fullt av miniatyrplommon
Fall Creek specificera underhållningsområdet
Autumn Creek Reservoir såväl som underhållningsområdet är full av chans att föda. Det är ett enormt trädbevuxet område, rikt med bär såväl som fruktträd, hur många som helst, svampar.
Liksom en trickfiskeplats är det inte det allra bästa konceptet att dela den exakta platsen där du har upptäckt svampar, men jag hade turen att snubbla över min allra första morellsvamp i Oregon medan jag gick med en regional campingplats.
Snubblar över vackra morellsvampar
Jag tror inte att jag har lurat mycket mer om att upptäcka ätliga livsmedel som när mitt hushåll såväl som jag upptäckte dessa underbara moreller. Ärligt talat, de var över så bra som de var enorma!
Svampjakt är framträdande runt om i staten, eftersom klimatet är perfekt för mycelium och svamptillväxt. Det finns svampbestämmande såväl som foderprogram tillgängliga, något jag skulle föreslå för riskfri foder.
Oregon Permaculture Works är en oberoende gård, vild foder och jäsningsföretag i västra Oregon som ger kostnadseffektiva foderkurser. Om du inte var extremt framgångsrik att upptäcka vilda svampar, ger de också svamp till din dörr (så länge du online i området).
Forager för livet
Fodering är extremt billigt (ofta gratis!) Såväl som en stärkande metod för att spendera din helt lediga tid, särskilt under pandemin och tiderna med höginflation. Det kan göras solo eller med kompisar eller familj, liksom en fantastisk chans att distrahera dig själv från svåra tider. Många viktigare är att det är en tid att länka till naturen såväl som allt hon har att ge.
För att kolla in mycket mer om några av de foderverkstäder som jag har gått till i Willamette Valley -området, inspektera denna blogg Publicera om Wild Food Adventuresnull
Leave a Reply